Lasaña vegana con bocados

Rehoga cebolla y zanahoria picadas hasta que estén tiernas, liberando todo su dulzor natural.

Añade coliflor y brócoli cocidos y troceados y mézclalos con nuestros bocados también troceados. Saltea todo junto para potenciar los sabores.

Incorpora un vaso de tomate frito, mezcla bien y reserva.

Cocina las placas de lasaña y escúrrelas sobre un paño de cocina húmedo para que queden perfectas.

Prepara una cremosa bechamel vegana.

Monta tu lasaña:
Una capa de pasta.
Una capa del relleno con verduras y bocados Revolugreen.
Un poco de bechamel.
Repite hasta completar.

Finaliza con una capa generosa de bechamel y queso vegano. Hornea a 180°C durante 20 minutos.